陈钢餐饮管理有限公司常年提供串串香配方,串串香创业,串串香开店指导,串串香培训加盟等创业指导,是你开创串串香事业王国首选培训中心之一。民以食为天,百业以餐饮为王。多种材料,不同配比,精心制作而成的味全串串香专用底料,其色泽红润,回味无穷,先鲜后辣,辣中带麻,香味如骨,使人垂涎三尺,食之不忘。学员们可以先品尝,满意后就签订技术合同来学习味全独特的串串香技术
培训内容:
陈钢串串香底料的熬制,红汤、白汤的配置与保存,其它地区串串香口味的调整方法等
味全秘制风味酱的配制、秘制风味碟配制,日韩酱料制作,各类店型的经营方式等
培训课程安排:
1.讲述串串香的发展史及基础知识。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.串串香底料的配制及熬制方法。
4.串串香禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。
5.设备器具采购途径和要求。
6.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
培训时间:随到随学,手把手教学,学会为止。一般5-7天左右,视个人情况而定。
联系我时,请说是在夜赶集分类网看到的,谢谢!
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